Чечевица со свежими овощами

Иногда, когда приходишь домой уставший либо просто не хочется готовить лакомства, мы готовим простой и сытный ужин. Время на приготовление: 10-15 минут.

Для этого мы ставим вариться чечевицу на слабом огне на 15  минут.

Пока она готовится, берем свежие овощи и зелень, нарезаем и заправляем льняным маслом. Накрываем стол.

Осталось сваренную чечевицу посолить, добавить травы и подать на стол.

Для приготовления 2 порций:
300 гр чечевицы
гималайская соль
травы по вкусу (у нас прованские)

Для салата:
5 помидорок
2 огурцы
5 листьев ромена
зеленый лучок
льняное масло

lentil-with-vegetables-1