Где вкусно и полезно покушать в Праге?

У нас всегда перед путешествием делается две важные вещи: распечатывается маршрут, как добраться из аэропорта и где поесть, чтобы не умереть с голода) Если ты не кушаешь фастфуд, жареное, мясное, молочное, то даже в Европе, не зная мест, можно попасть в голодную ситуацию. У нас такое случалось. Случались и ситуации, когда в магазинах все овощи/фрукты зеленые, не вкусные, горькие. В общем, лучше этот момент брать сразу на контроль.

На рождественские и новогодние праздники мы ездили в Чехию. Для тех, кто не в курсе, Прага считается одной из европейских столиц веганства (после Лондона и Берлина). Тут насчитывается около 40 ресторанов и огромное количество магазинов для вегетарианцев, веганов и сыроедов. Только сыроедческих ресторанов в городе четыре! В любом обычном супермаркете (даже в маленьком на районе) продаются эко/био товары, сиропы агавы, органик фрукты/сухофрукты, ореховое молоко, продукты из сои, огромный выбор зелени, любые товары для тайской и индийской кухни. После приезда в Минск чувствуешь колхоз, который происходит в нашей рознице. В Праге даже на вокзале и в любом крупном ТЦ есть магазин с органик и вегетарианскими продуктами! Рассказывать о магазинах особо смысла нет. Там есть, всё, что только можно представить. А адреса вы найдете в интернете без проблем. Тут скорее нужно выбирать, какой магазин будет ближе к вашему отелю или квартире)

А вот информацию и отзывы о парочке кафешек, где мы кушали, я вам расскажу ниже. Сразу предупреждаю, что мест в городе много, в некоторые крутые, которые очень хотели попасть, не смогли посетить, т.к. Рождество в Европе — это коллапс. Все закрываются, ничего не работает, даже гипермаркеты и ТЦ(

prague-1 prague-5 prague-6 prague-7 prague-8 prague-12

1. Ресторан веганской и сыроедческой кухни «LoVeg».

Случайно попали в это место. Гуляли по Пражскому граду и, когда уже спускались вниз, увидели вывеску. Сразу нас впечатлило само расположение: в ресторан нужно подниматься на третий этаж по винтовой лестнице (сразу вспомнился Амстердам), есть открытая площадка с хорошим видом на Прагу. Сам интерьер простой, много Икеи) Цены по чешским меркам кусаются.

Блюда в основном рассчитаны на веганов: различные бургеры, рис с гарнирами, тортильи, блюда чешской кухни в веганском варианте. Для сыроедов подойдут салаты, спагетти из кабачка, тортик и некоторые закуски.

Мы заказали салат «Love vegan», raw торт, гуакамолле пиццу и хуммус. Порции, кроме салата, маленькие (не похоже на Чехию). Хумуса и пиццы положили как для ребёнка, пришлось заказывать еще. Салат обычный: зелень+овощи+апельсин, много бальзамического уксуса. Понравился домашний хлеб (хэнд-мейд, скажем так) и на него намазанный хуммус. Это да, было действительно вкусно. Тортик ничего, но мои вкуснее)

Итог: место с приятной атмосферой, хорошо для посиделок с друзьями. Кухня средняя, ничего супер особенного замечено не было. Цены выше среднего. Заплатили 40 у.е. на двоих и не наелись, по чешским меркам это дорого.

Сайт. Меню.

prague-2prague-13prague-9prague-11prague-3

2. Ресторан сыроедческой кухни «Secret of Raw».

Первый ресторан, который мы смогли посетить. Вся кухня только raw. Выбор десертов маленький (2-3 наименования), связано это с тем, что они имеют отдельно ресторан только со сладкими блюдами. В него мы попасть, к сожалению, не смогли. Ассортимент меню включает различные салаты, суши, спагетти, пиццы, бургеры. Можно брать комплекс, который представляет из себя большую тарелку, на которой подают все лучшие блюда в небольшом количестве. Т.е. ты можешь заказать такую тарелку, попробовать все, что они готовят и если что-то ну очень понравилось, заказать еще отдельно  в виде полноценной порции. Такая тарелка стоит 365 крон ~ 15-20 у.е. Съедается одним человеком за 10 минут)))

На тарелке подают пол-бургера, псевдо картошку фри, спагетти из тыквы, суши, 2 кусочка пиццы, пирог киш и 2 соуса. Нас впечатлили суши и пирог, на вкус как-будто оригинальные блюда! Один в один! Даже не верится, что в суши не было риса и рыбы, а в пироге муки и печёной начинки. А вот спагетти и картошка разочаровали. Я делаю дома намного оригинальнее. Здесь же вкус был какой-то нейтральный.

Итог: неплохое место для заказа бургеров, пиццы, пирогов и суши. Следите внимательно за составом (он прописан в меню), иногда они любят баловаться дрожжами!

Сайт. Меню.

3. Сеть веганских кафе «Loving Hut»

Мировая крупная сеть, насчитывает что-то около 300 ресторанов по всему миру. Отличается своими дешевыми ценами, 100% веган меню, простым легким интерьером. До 16-00 работает буфет, за который платишь по весу. 100 гр = 20 крон ~ 1 доллар. Также в любое время можно заказать блюда из основного меню. Сказать, что тут большой выбор, не сказать ничего! Салаты,  различные крупы, рис, множество блюд из сои и тофу, овощи в кляре, овощи на пару, овощи жареные, овощи тушеные, десерты, суши, блюда тайской и китайской кухни (различная лапша, супы), фалафели, лепешки с начинками…. и т.д. и т.п. Глаза разбегаются! Жаль, мы в это место пошли в предпоследний день своего пребывания. Так бы мы обедали тут каждый день!  Т.к. кушать в этом кафе дешевле, чем дома (эти и славится Европа, у многих даже кухни нет дома, а только чайник и свч).

В наше посещение мы взяли рис с овощами, лапшу удон с овощами, два огромных салат цезаря с тофу, запеченный тофу (на вкус как ячница+запеканка) и отдали за всё 150 крон ~6 у.е.!

Фотографий, к сожалению, не сделали, но вы можете забить в интернет «Loving Hut» и ознакомиться с меню и фото.

Итог: супер вкусно, супер дешево. Место отлично подходит для обеда каждый день, а вот для вечернего мероприятия лучше выбрать что-то с более интересным интерьером.

Сайт. 

Еще раз напомню, что мы были на Рождество и многие места были закрыты. Так мы не смогли посетить ресторан Jelica,  а также кафе с большим выбором десертов Raw Cha. Надеемся, в следующий раз оценим и поделимся с вами!