Где вкусно и полезно покушать в Португалии

Мы были в Португалии не так долго, но успели полюбить и привязаться к этой стране. В наших сердцах нашли отклик веселый и добродушный нрав местного населения, их хорошее знание английского языка, общей расслабленности, но не такой, когда ничего не делаешь или тормозишь, а простой жизни без стресса, как в деревне, в лучшем понимании этого слова. Мы обязательно вернемся в эту страну, наполненную солнцем, свежими продуктами, запахом океана и красивыми людьми и пополним наш гид. А пока просим к тому, что имеем.

portugal (7)

 

Лиссабон

В Лиссабоне без проблем можно купить качественные орехи, сухофрукты, перекусить в кафе с веганским меню (таких полно по маршруту трамвая № 28), выпить апельсинового сока, съесть свежей качественной рыбы (для тех, кто ее ест) или овечьего сыра (продают в любой лавке).  Больше всего запоминается район Bairro Alto со своей улицей Rua da Escola Politecnica, где круглые сутки тусовки, хипстерские магазины, кофейни, кафешки, недалеко антикварные магазины. Здесь же неподалеку находится вегетаринский ресторан, в котором всегда все столики заняты, хороший персонал и по-домашнему вкусная еда.

 

Restaurante Natural Terra

Адрес: Rua Da Palmeira 15Лиссабон, Португалия

Ресторан представляет из себя буфет, где за 16 евро вы можете выбирать что угодно из расположенного на шведском столе. Дополнительно оплачиваются напитки и десерты (по желанию). Выбор блюд впечатляет: салаты, суп дня, тушеные каштаны с тофу, вариации тефтелей и других мясных блюд в вегетарианском исполнении, кус-кус, пасты, пицца и т.д. Все сочетания необычны, вкусные, такая еда удивляет даже тех, кто питается по-обычному. Не смотря на это все очень сытное и вы можете подходить сколько угодно раз за добавкой). В ресторане можно заказать Yoga Tea (Аюрведа чай). Нам понравилось это место своей теплотой, уютом, ощущением как будто ты дома, а не где-то далеко от родного дома. Мы возвращались туда каждый раз, поэтому в других вегетарианских ресторанах Лиссабона не побывали.

 

portugal (3)

 

Bettina & Niccolo Corallo

Адрес: Rua Da Escola Politecnica 4Lisbon 1200-280, Portugal

Это место находится недалеко от вегетарианского ресторана. В хипстерском заведении готовят кофе и продают самодельный шоколад. Вкуснее шоколада мы не пробовали никогда! Дима сказал, что мой просто мыло по сравнению с этим)). Рекомендуем всем, кто будет в Лиссабоне попробовать, а лучше, если позволяют финансы, закупиться этим чудом (90 евро за 1 кг шоколада, продают на вес). Персонал свободно говорит на английском и посоветует на ваше усмотрение виды, которые вам точно понравятся!

 

Liquid

Адрес: Rua Nova do Almada, 45ALisbon 1200-288, Portugal (Baixa, Rossio & Restauradores)

Сеть баров со свежевыжатыми соками и смузи. Находили такие бары не только в Лиссабоне, но и в Порту. Впечатляет выбор фруктовых соков. Не понравился маленький выбор зеленых соков и наличие в смузи йогурта!(  Один из таких баров находится прямо в районе Baixa, недалеко от знаменитого лифта Санта-Жушта.

 

Vitaminas Restauradores

Адрес: Praca dos Restauradores, 76Lisbon 1250-187, Portugal

Сеть кафе быстрого питания в более здоровой вариации. Здесь, заплатив фиксированную сумму, можно собрать на свой вкус салат, сэндвич или десерт. К сожалению, цены точные не помню. Насколько не изменяет память, салат стоит 7 евро, за эти деньги вы получаете основу (на выбор разные листовые овощи) и 5-6 ингредиентов, которые можете выбрать из полного списка (черри, кукуруза, брокколи, семечки, различные сыры, каперсы, огурцы + огромный выбор для тех, кто ест все), сэндвич стоит 5-6 евро и здесь же опять возможность разгуляться по полной. Доплатив 1 евро в салат можно взять большую порцию макарон, которые сделают перекус более сытным. Такие кафе существуют как в Лиссабоне, так и в Порту.

 

portugal (4)

 

Порту

Замечательный солнечный Порту удивил нас обилием веганских кафе, низкими ценами, хорошим обслуживанием, вкусной едой, добродушными людьми. Именно в Порту находится на данный момент лучший веганский ресторан из всех, в которых я была.

 

Da Terra

Адрес: Rua Mouzinho Da Silveira 249 | BaixaПорту 4050-421, Португалия

Это место находится в самом центре, в 5 минутах ходьбы от красивого железнодорожного вокзала Сан-Берту. Ресторан украшают панорамные окна, интерьер легкий, натуральный. Внутри складывается ощущение пространства и легкости. Работает заведение по-португальски)), днем для обеденного меню с 12-00 до 16-00 и вечером для ужина с 19-00 и до поздней ночи. Вечером есть возможность нарваться на программу. Так мы в один из вечеров попали на Фадо. В тот вечер публика была разнообразной (французы, итальянцы, мы)), местные), певица разговаривала на 4 языках!!!!, каждому персонально объясняла о чем песни, к нам обращалась на английском и заставляла целоваться))) В этом все Фадо).

Рекомендую этот ресторан для тех, кто хочет отведать изысканной вкусной веганской еды. Здесь также работает буфет, который стоит 10 евро за человека. Дополнительно оплачиваются десерты и напитки. Каждый день разные блюда. Еще повторюсь все очень вкусное, легкое, вкус как у домашней пищи. На 3 день мы были там как родные, персонал запомнился до глубины души.

 

Cultura Dos Sabores

Адрес: Rua de Ceuta, 80Порту 4050-189, Португалия

В это кафе мы зашли один раз и, к сожалению или счастью, не возвращались. Прогуливаясь по историческому центру, решили зайти проверить обстановочку и вечером прийти на ужин, но этот ужин не состоялся, пошли в итоге в наше любимое заведение. Причина такой перемены стал заказ свежевыжатых соков, которые назывались Detox Juice, но по факту представляли из себя лимонад (воду с комками травы и привкусом имбиря), на сок данные напитки даже названием не были похожи. После такого неприятного инцидента мы решили туда не ходить. Обидно было, что за углом как раз-таки располагался бар  Liqued, где можно было выпить не белиберды.

 

portugal (2)

 

Рынок Mercado Bolhao

Адрес: Rua de Fernandes Tomás, 4000-214 Porto, Португалия

Прямо напротив нашего дома располагается рынок, где в будние дни можно приобрести любые продукты. Есть лавочка с большим выбором заморских фруктов, овощей. Рекомендую попробовать дыни (здесь они вкусные и сладкие круглый год, это не размякшая безвкусная жижа, которую продают в Беларуси уже в октябре), королевские финики, спаржу и, конечно же, каштаны, здесь они в почете и продаются на каждом углу, как печеные, так и свежие для собственного приготовления.

 

Уличные лотки с печеные каштанами

Расположены в исторических центрах как Лиссабона, так и Порту. Каштаны запекаются в больших металлических контейнерах на настоящих углях. Такую точку сложно пропустить: дым от готовки виден издалека, иногда даже складывается ощущение, что это туман)). Настойчиво рекомендую пробовать. Это реально полезная альтернатива фаст-фуду, каштаны хорошо утоляют голод, запоминаются своим привкусов костра.

portugal (6)

Кафе и рестораны с видом на Атлантический океан

Прогуливаясь вдоль набережной скорее всего захочется перекусить, а то и полноценно пообедать. Здесь вы найдете кафе на любой вкус и кошелек: около океана расположились как крупные сетевики, так и милые кафешки с хозяином и маленькой террасой около воды. В заведении последнего типа мы и сидели. Порции были огромные, чуть все доели. Вид на океан приводил восторг, а ветер вносил ясность в голову. Настоятельно всем рекомендую!